星巴克焦糖瑪奇朵(熱量:60卡路裏/100g):100g所含的熱量需要步行41.4分鐘才能消耗完。這種食物每100g含有:碳水化合物7.51g;胖2.21g;蛋白質2.21g。
材料:細砂糖40g,鮮奶油100g,黑咖啡70ml,牛奶70ml?2湯匙可樂糖漿。
成分可樂糖漿水1湯匙焦糖瑪奇朵裱袋1。
練習:
有些人消化不了濃咖啡、花式咖啡、奶泡或糖漿這些像醬油糊壹樣又稠又苦的東西來增添風味。上桌的花式咖啡,除了味道,還有同樣的享受,就是欣賞美麗的圖案。熱咖啡是由瓷杯制成的。表面做圖案有兩種方式:用焦糖畫牛奶泡和拉花。前者更容易先練。
焦糖瑪奇朵名字中的瑪奇朵,意思是沾了奶泡。方法如下:將壹份濃縮咖啡倒入杯底,加入半盎司糖漿,攪拌均勻。
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