英文名肉桂酸;;β-苯基丙烯酸
化學名β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸
中英文別名肉桂酸;苯基丙烯酸;芐叉乙酸;肉桂酸;反式-3-苯基丙烯酸;肉桂酸;3-苯基-2-丙烯酸
卡斯諾。140-10-3(分為順式和反式,順式是天然的,反式是合成的)。
InChI InChI = 1/c9h8o 2/c 10-9⑾7-6-8-4-2-1-3-5-8/H 1-7H,(H,10,11)/b7-6+
白色至淡黃色粉末。肉桂微香。
溶於乙醇、甲醇、石油醚和氯仿,溶於苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳和油,微溶於水。
幹燥失重≤1.0%
灼燒殘渣≤0.2%
大鼠的毒性LD50(毫克/千克)為2500。
溶解度:1g可溶於2L水(25℃),熱水中6ml乙醇,以及苯、丙酮、乙醚、冰醋酸、二硫化碳等任意比例的溶劑。