櫻桃和櫻桃不壹樣。雖然屬於同壹種水果，但櫻桃主要是指國外進口的大果厚皮櫻桃，而櫻桃多是指中國生產的淺紅色薄皮櫻桃。櫻桃和櫻桃的味道、大小、顏色都不壹樣。另外，櫻桃抗寒性差，喜歡溫暖濕潤的氣候。
櫻桃顏色較深，呈紅色和紫紅色，果實較大，果肉堅實，含鐵豐富，而櫻桃顏色偏紅，口感酸甜，主產於中國山東煙臺，營養價值略低。
櫻桃的生長習性；
櫻桃適宜生長在溫暖濕潤的環境中，抗寒性差，在15 ~ 16的溫度環境中生長最快。此外，櫻桃對水分的需求很高，年降雨量700到1000 ml的地區最適合種植。
栽培櫻桃時，要給它們施足肥，同時給幼苗施1 ~ 2倍的氮肥，有利於植株的生長發育。櫻桃第壹次結果時，可施氮磷肥3 ~ 4次，成熟櫻桃每年應施肥4次。