材料：意大利面壹把、培根（可用肉末代替）、洋蔥壹個、 大蒜5g、西紅柿壹個、番茄醬200g、 黑胡椒奶酪粉。
做法：
1．先煮面條：鍋中的水燒開後加入壹勺鹽、壹勺橄欖油下入壹小把量的意大利面不要著急用筷子攪拌讓面條自然的散落 待面條根部軟化後用筷子輕輕翻轉幾下即可，加蓋子煮8分鐘。
2．待面條大約7-8成熟的時候 撈出用涼水沖壹下讓其冷卻也可以放進冰水中 劃散之後瀝幹水分淋入適量的橄欖油用筷子拌勻備用。
3．鍋中加入壹勺量的橄欖油將洋蔥和大蒜切碎下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色然後放入切好的培根或者是肉末。
4．炒至培根出油後加入切成小塊的西紅柿加入適量的鹽白糖調味炒至西紅柿變軟加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水小火慢慢煮開。
直到湯色變紅西紅柿軟爛後 再次根據自己的口味加入白糖 適量黑胡椒鹽調味即可。