遊泳蟹
500克
黃酒適量
適量的香醋
醬油適量
適量姜片
洋蔥適量
蒜瓣
1
市場上的葡萄牙語。
2
買回來後,放在清水盆裏泡半天。然後用小刷子刷洗幹凈,放入盤中,加入蔥、姜片、蒜瓣、黃酒。
三
放入蒸籠蒸25分鐘。蒸蟹黃時,將姜末、蒜末、黃酒、香醋和醬油放入小碗中,拌勻備用。
四
剛出鍋的梭子蟹。吃的時候蘸著調好的汁吃。
五
晚餐準備好了。