抽查了20家企業的20種糖果產品,合格18種,抽樣合格率為90%。北京梁海食品廠生產的“九裏山”牌酥糖(可可酥心)(散裝,酥心型,生產日期:2006年8月11)大腸菌群檢出結果超過標準規定。標稱北京王弼食品有限公司生產的“旺仔”牌旺仔QQ糖(荔枝味)(70g/袋,動物膠型,生產日期為2006年8月23日)檢測結果不合格。
根據國家規定,該類產品還原糖含量≥18.0%,而北京王弼食品有限公司生產的“旺仔”牌旺仔QQ糖(荔枝味)檢測結果為15.4%。北京市場上的QQ糖幾乎都是這家工廠生產的。記者致電該廠,辦公室工作人員稱唯壹了解情況的廠長不在,不予回應。國家食品質量監督檢驗中心專家指出,還原糖含量低不會危害人體健康,但可能在糖果形成前就形成小晶體,影響糖的質量。