材料:雞蛋2個，面粉100g，西紅柿1個。
輔料:洋蔥1/2，蠔油1/2湯匙，鹽1湯匙，植物油1湯匙。
生產步驟
1，2個雞蛋，1個小番茄，半個洋蔥，面粉準備好；
2.雞蛋壹個壹個打入面粉，先開壹個；
3.用筷子不停的戳，讓面粉和雞蛋融合在壹起，大塊的可以用筷子加入；
4.再加壹個雞蛋；
5、操作同上，將面粉和雞蛋融化成小疙瘩；
6.做好工作；
7、洋蔥切碎；
8、西紅柿切成小花瓣；
9.炒鍋加熱1湯匙油，放入西紅柿。將西紅柿炒成醬；
10，加水。加入壹些蠔油和鹽；
11，把準備好的小疙瘩放進去，用筷子攪拌，防止疙瘩粘住；
12.煮大約5分鐘後，加入切碎的洋蔥。
烹飪技巧:不要往面團裏加水，只要把面粉和雞蛋混合成小疙瘩就可以了。用小火烹調。