將開水倒入碗中,不要超過七分滿。不要有太多的水。
02
中間把雞蛋敲成兩半,10厘米高後放入開水中。小心溢出的水是熱的。
03
用筷子在蛋黃上戳壹個洞,壹定要把膜徹底貼在蛋黃表面。否則放在微波爐裏,雞蛋會爆炸,這點很重要!
04
把碗放在微波爐裏,大火2.5分鐘取出,妳會發現荷包蛋熟了。我喜歡雞蛋的不同熟度,可以適當加減微波時間。
05
倒掉水,把雞蛋放在飯盒裏。就這麽簡單。