1.不同的植物形狀
1，大白菜:植株的莖又窄又白。
2.鷹嘴豆:植物的莖細長，呈綠色。
3.油菜:這種植物的莖是白色和綠色的，而且很寬。
第二，葉線不同。
1，大白菜:葉片扁平寬闊。
2.鷹嘴豆:葉子是橢圓形的。
3.油菜:葉子呈橢圓形內收。
擴展數據形態特征:
壹年生或二年生草本，25-70厘米高，無毛，有霜；根粗而硬，常呈紡錘形，頂端有短根頸；基部直立，有分枝。
基生葉倒卵形或寬倒卵形，長20-30厘米，實心，深綠色，有光澤，基部逐漸變窄為寬柄。全緣或具不明顯的圓形或波狀齒。中脈是白色的。寬1.5cm，有多條縱脈。葉柄長3-5厘米，有或無窄邊；下部莖生葉與基生葉相似，基部逐漸變窄為葉柄；上部莖生葉倒卵形或橢圓形，長3-7厘米，寬1-3.5厘米，基部有莖，平展，兩側掛穗，全緣，稍有磨砂。