準備配料:
近5斤豬肉，1斤進口糯米，壹把小蔥，壹盒十三香，壹大塊姜，花椒粉，白胡椒粉，辣椒面。
生產流程:
1，先把肉切成小塊，壹下子全切好，然後分兩個鍋，打算做兩種，壹種是糯米香腸，壹種是麻辣香腸。
2.糯米香腸:放入剁碎的肉、蔥、十三香、姜末、糯米、白胡椒、少許辣椒面、白糖、白酒和鹽。所有食材放好後，繼續攪拌均勻，然後靜置兩個小時，開始倒。
3.香辣香腸:放入剁碎的肉、蔥、十三香、姜末、白胡椒、花椒粉、辣椒面、白糖、白酒和鹽。所有食材放好後，攪拌均勻，然後腌制兩個小時再倒。因為需要辣的效果，所以加了胡椒面和花椒粉。
4、切開飲料瓶的瓶口做灌腸，很快。
指出
關於糯米香腸的糯米需要泡壹段時間，但不能泡太久。可以用熱水泡十分鐘左右。填好後需要晾壹周左右才能吃。我們老家會放更多的糯米，我放的比較少。