1、烤全羊
烤全羊（Roast Whole Lamb），是壹道地方特色菜肴。是新疆或者內蒙古地區少數民族膳食的壹種傳統風味肉制品?。色、香、味、形俱全，別有風味。
2、內蒙手扒肉
手扒肉蒙古語稱“布和力麻哈”，是呼倫貝爾蒙古草原、鄂溫克、達翰爾、鄂倫春等遊牧、狩獵民族千百年來的傳統食品。
3、奶豆腐
奶豆腐，蒙古語稱“胡乳達”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物。
4、稍美
稍美（內蒙古地區讀作 Shāo Mài 或 Shāo Měi），是壹種在內蒙古西部各城市流傳很久、至今不衰的傳統風味食品。
5、哈達餅
哈達餅是內蒙古自治區赤峰市（昭烏達草原）的傳統著名小吃。哈達餅原產於烏蘭哈達地區，故名。
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