南極犬科魚排:250
佐料
胡椒粉:香蔥適量:鹽適量:油適量:蒸魚適量、醬油適量。
具體步驟
第壹步
第壹步
1.這是南極犬科魚排。
第二步
第二步
2.解凍魚排。
第三步
第三步
3.用廚房紙吸幹魚身上的水分。
第四步
第四步
4.在魚排兩面拍上鹽。
第五步
第五步
5.兩面撒胡椒粉。
第六步
第六步
6.腌制約10分鐘。
第七步
第七步
7.燒熱鍋，倒油，油溫六成熱時放入魚排，煎三分鐘左右。
第八步
第八步
8.輕輕轉壹下，煎另壹面。
第九步
第九步
9.加入蒸魚醬油，炒壹會兒。
第十步
第十步
10.撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜壹會兒。
步驟11
步驟11
11.好吃的炸魚排做好了~