1,材料:色拉油10g,溫水(溫牛奶)150g,鹽5g,糖20g,面包粉300g(兩杯),耐高糖酵母4g(壹勺半),夏天可以減到2-3g,雞蛋1。披薩餡料:150g馬蘇裏拉芝士、適量番茄醬(披薩醬)、適量泡椒雞丁、適量西蘭花(餡料可根據自己口味變化)。
2.面包機桶洗凈,先放10g色拉油在中間。
3.加入150g溫水(溫牛奶)、5
1,材料:色拉油10g,溫水(溫牛奶)150g,鹽5g,糖20g,面包粉300g(兩杯),耐高糖酵母4g(壹勺半),夏天可以減到2-3g,雞蛋1。披薩餡料:150g馬蘇裏拉芝士、適量番茄醬(披薩醬)、適量泡椒雞丁、適量西蘭花(餡料可根據自己口味變化)。
2.面包機桶洗凈,先放10g色拉油在中間。
3.加入150g溫水(溫牛奶)、5g鹽、20g糖、300g面粉(兩杯)、4g酵母(壹勺半)。這壹步可以加雞蛋。
4、面包機桶、蓋。點擊菜單,選擇8輪面團,取出揉好的面團,分兩部分排氣搓圓備用。
5.將卷好的圓餅放入底部有油的披薩盤中,用叉子均勻戳孔,然後鋪上壹層番茄醬,再鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪,然後加入雞丁和西蘭花,再鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪,在蛋糕邊緣刷上全蛋液。烤箱預熱230度,中下層烤10分鐘,然後移到中層烤5分鐘,再給芝士上色。