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冰粉種子的功效

冰粉籽的作用在於它是壹種夏季保健食品,具有消炎利尿的作用,能消暑解渴。冰粉籽還能清熱解毒,利尿安神。冰粉籽又名假酸漿籽,具有清熱退火、利尿、祛風消炎的功效,可有效治療發熱、類風濕性關節炎、瘡癰腫痛。

冰粉種子其實就是冰粉樹的種子,冰粉樹結出的果實叫冰粉果。而且冰粉果裏面還有壹些顆粒,也就是我們常說的冰粉籽。冰粉果的形狀和小核桃差不多。用鉗子打開後,裏面裝著比芝麻還小的種子。冰粉籽是川渝特產,可以用來做冰粉等食品。

冰粉種子在生活中最常見的用途就是制作冰粉,冰粉種子制作的冰粉口感更好。將冰粉種子裝入紗布制成的布袋中,密封,放入幹凈的冷水中,摩擦布袋,直至水變紅。水凝固後,將冰粉打成小塊,澆上壹些紅糖水或其他配料,冰粉就完成了。