當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 家裏燉雜瓣魚的做法,家裏怎麽做雜瓣魚,家裏燉

家裏燉雜瓣魚的做法,家裏怎麽做雜瓣魚,家裏燉

醬拌花瓣紅燒魚

這道菜是家常菜,適合各種小魚。

材料?

各種鮮魚?五個?

韭菜醬?合適的數量?

蔥姜蒜?合適的數量?

紅幹辣椒?根據口味?

鹽?合適的數量?

糖和雞粉?合適的數量?

醬油適量嗎?

蠔油?合適的數量?

料酒?合適的數量?

白醋?合適的數量?

香菜?三個?

醬拌花瓣燉魚?

1

我買了四種魚去鱗洗。

2

將蔥、姜、蒜、紅椒、幹辣椒翻炒,繼續翻炒出香味放大的醬料。

鍋中倒入適量的水,將醬油倒入鍋中,將魚放入鍋湯,將鹽、雞粉、糖、料酒、醋、蠔油放入鍋中,燉5分鐘,轉小火。

慢慢煨汁,這樣就可以放進香菜盤裏了。

特別好吃。全家都愛?