材料
佐料
請點擊輸入圖片說明。
6鮑魚
請點擊輸入圖片說明。
水1000毫升
請點擊輸入圖片說明。
壹點生姜
佐料
淡醬油
250毫升
糖
200毫升
目的;利益;緣故;理由;日本清酒
200毫升
冷鮑魚的做法
1.
鮑魚洗凈,去殼去沙。
請點擊輸入圖片說明。
2.
將水、醬油、糖、清酒、姜片放入鍋中,加入鮑魚煮20分鐘左右。浸泡8小時左右。
請點擊輸入圖片說明。
3.
吃的時候拿出來擺盤就行了。
請點擊輸入圖片說明。
冷鮑魚成品圖
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
烹飪訣竅
鮑魚可以不帶殼煮,也可以像我壹樣帶殼煮,洗幹凈就行。