佐料
1肉餡餅和2個青椒。
方法/步驟
1，肉餅和肉丸味道差不多，但是個人覺得肉餅味道更好。把肉餅切成塊，放在盤子裏，放在壹邊。
2.作為調味菜，青椒的切法有很多。在炸肉餅的過程中，為了美觀，可以把青椒剁碎。
3.將炒鍋刷幹凈，小火加熱，晾幹，加入適量的油，將花椒和生姜放入油鍋內炒香。
4.將切好的肉餅倒入鍋中。對於防粘鍋，翻炒幾下。
5.加入適量的鹽、雞精和胡椒粉繼續翻炒。如果不喜歡吃辣，可以把辣椒換成醬油。
6.炸好後就可以裝了。白色點綴著壹些綠色。顏色不好看嗎？
7.這道菜非常適合上班族或者懶人。簡單又好吃。快試試吧。
需要註意的事項
肉餅容易粘鍋。為了避免粘鍋，妳需要把油燒得足夠熱。