沙參、當歸、黃芪、黨參都是中草藥,都有滋補身體的作用。當歸補血調經有壹定的顯著效果。黃芪有補氣健脾的作用,黨參有補氣健脾的作用。三味中草藥合在壹起就成了大補湯,適合氣血兩虛、肝腎不足、久病不愈的人喝。
擴展數據:
沙參、黨參、黃芪、當歸燉雞在某些情況下不宜食用,應在分娩3天後飲用,以免產後出血;發燒的人不能喝,以免加重病情。
當歸、黃芪、黨參除了用來燉湯,還經常用來泡水。當歸、黃芪、黨參用水浸泡,非常有益。具有補氣生血、健脾養胃的功效,對人體的調理作用顯著。
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