培根60克
洋蔥1
2個薄皮青椒
佐料
胡蘿蔔適量
適量的鹽
培根和洋蔥的步驟
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1.準備食材。
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2.熱鍋放油,培根後期可以煉很多油,所以這裏放壹點油潤壹下鍋。
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3.倒入臘肉,將臘肉分開煎至肥臘肉透明,油滲出。
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4.倒入胡蘿蔔翻炒幾下。
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5.倒入洋蔥翻炒至洋蔥略軟透明。
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6.倒入青椒翻炒至微軟透明。
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7.倒入少量鹽,翻炒幾下,關火。
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8.平底鍋和盤子。