妳說的生牛奶是什麽意思？

原料乳是指用於烘焙、飲用和制作乳制品或其他食品的加工乳。牛奶是壹種非常有營養的食物，可以提供蛋白質、脂肪、鈣和維生素。原料奶通常是從奶牛身上提取的，沒有經過處理，如巴氏殺菌、消毒或超高溫處理。這使得它的營養和味道更加豐富。

生牛奶通常用於制作各種烘焙和甜點，如奶油蛋糕、奶油布丁和奶油奶酪。新鮮的原料奶不僅可以改善食物的口感，還可以增加食物的營養價值。作為壹種基礎材料，使用新鮮的原料奶可以使食物更加自然和美味。

值得註意的是，生牛奶並不是人人都可以食用的。有些人，如過敏患者、乳糖不耐受者，可能對牛奶中的某些成分過敏，或者出現不良反應。所以對於這部分人群，壹定要慎重選擇使用原料奶或者註意奶制品的混合成分。