三文魚1尾
佐料
花椰菜1隱藏
半個檸檬
佐料
適量的鹽
黑胡椒適量
煎三文魚和魚的步驟
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1.在新鮮三文魚兩面均勻抹上少許鹽，靜置20分鐘。
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2.材料
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3.將菜花切成小塊，用水煮，然後用冷水煮，備用。
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4.加壹點油預熱。
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5.輕輕加入三文魚，兩面煎至金黃色。
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6.小火煎，快熟。用中火使皮變脆。
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7.小心翼翼地將煎好的魚放入盤中，撒上胡椒粉。
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8.將半個檸檬切成3份，吃之前在表面擠出幾滴魚肉。