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鮮奶土豆怎麽做?

鮮奶馬舒

材料?

木薯粉20克

牛奶200克

白糖15g

3湯匙紅糖

適量的冰

適量的花生

芝麻適量

葡萄幹數量

練習?

牛奶200g,木薯粉20g,白糖15g。按照這個比例,放入鍋中攪拌,小火加熱。

不停攪拌,全程小火。整個過程大約需要1-2分鐘。很神奇的是妳會發現它並沒有慢慢變稠,而是在某個時間點變成了光滑的糊狀,然後妳可以攪拌半分鐘。

在這種狀態下,可以關火。

放入碗中冷卻,放入冰箱冷藏降溫。

煮壹個小湯圓,買現成的。

在冷水中煮小圓種子。

鍋底加壹鍋水,加3-4勺紅糖融化。

開始組裝,將紅色糖漿倒入碗中。

加很多冰。

鮮奶,紅薯,小丸子。

最後撒上我喜歡的食材,我加了花生,芝麻,葡萄幹。個人覺得加點桂花壹定好吃。

這個配方可以是熱的,也可以是冷的。想吃辣的,換成熱紅糖水就行了。

味道簡直太贊了。