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成分:高面筋
輔料:雞蛋1個，食用鹽2g，牛奶100g，酵母粉6g，馬蘇裏拉奶酪100g，聖女果6個，香蕉1個，披薩草適量。
調料:白糖、黃油
生產方法
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1.在比薩盤中均勻刷上壹層黃油。
2.把面團放進去，用手抹平。也可以用搟面杖在案板上搟開，放進披薩托盤裏。我的面團很軟，可以用手揉平。
3.用叉子在面包上均勻地打孔。
4.將面餅放入預熱至250度的烤箱中烤3-5分鐘後取出，將番茄醬均勻塗抹在蛋糕坯上。
5.撒點馬蘇裏拉奶酪，我也撕了壹塊奶酪放在上面。
6.將壹圈櫻桃番茄片和壹圈香蕉片均勻的鋪在披薩上，直到覆蓋。
7.撒上適量的披薩草。
8.撒上壹層馬蘇裏拉奶酪，放入預熱到200度的烤箱中烤5分鐘。
9.取出後撒上壹層馬蘇裏拉芝士，繼續烤5分鐘。