輔料:薏苡仁適量，鹽適量，芡實適量，香菇適量。
壹米紅蓮排骨湯
1
準備薏米和芡實。
2
香菇泡發，紅蓮子提前2小時用溫水泡發。
三
紅蓮洗凈，雙手搓掉適量的皮，挑出不好的紅蓮。
四
將約伯的眼淚洗凈，蘑菇洗凈，切成兩半。
五
將所有材料倒入洗凈的高壓鍋中。
六
加入適量的鹽。
七
加水至合適的刻度。
八
蓋上鍋蓋，煮到高壓鍋排氣，然後轉小火煮20分鐘左右，待氣壓閥排氣後再開蓋。
九
盛碗吃。
技巧
1，孕婦不能吃薏米，但不能吃薏米和芡實，也可以單獨吃紅蓮子。
2.因為薏米會使身體寒性虛寒，虛寒系統不適合長期服用，所以孕婦和正在經期的女性要避免食用。
3.因為紅蓮難煮，所以做湯時要提前2小時用熱水泡紅蓮。