小白菜
500克
香蕈
12g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
雞肉粉
適量的
瘦肉湯
適量的
胡桃
適量的
步驟
1.食材:大白菜。
將大白菜用清水浸泡30分鐘。
2.配料:蘑菇。
3.將蘑菇洗凈，浸泡在水中。
4.用廚房剪刀把蘑菇的莖剪掉，然後切成絲。
5.核桃洗凈適量，用開水浸泡10分鐘。
6.用牙簽把皮剔掉。
7.將泡好的大白菜洗凈瀝幹水分。
8.撕碎。
9.將蘑菇絲放入預先煮好的瘦肉湯中。
10.蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火燜20分鐘。
11.加白菜。
12.倒入適量玉米油。
13.加入適量的鹽。
14.加入適量雞粉。
15.加入核桃，攪拌均勻並煮沸，然後關火。
16.盛入碗中，上菜後即可享用(* _ _ *)嘻嘻...
技巧
當妳覺得工作壓力太大時，多吃大白菜會幫助妳保持平靜的心態。