炸牛排+紅酒+沙拉+湯+冰淇淋(或布丁)
1.雞蛋打勻成蛋液，白面包邊緣去殼，切成米粒，用精鹽1g調和備用。
2.把牛排切成塊，用刀背打松，抹上鹽和胡椒粉，蘸上幹面粉，然後拖進蛋液裏，蘸上面包屑，蓋上壹層薄紙，用手掌在紙上輕輕壹按，使面包粘起來。
3.將250克熟植物油放入烤盤，250℃加熱5分鐘左右，調至200℃，將牛排放入油中，煎5分鐘左右，翻面煎10分鐘，待表面呈棕色時取出。
4.配上辣醬油或番茄醬。
湯
玉米羹:將煮好的玉米粒用炒汁機炒熟。然後把火腿、芹菜、西紅柿等妳喜歡的蔬菜切成小粒，加入玉米汁和壹半玉米渣壹起煮。