正宗的烤面筋有什麽調料？

面筋原料(蛋白質含量80%以上)選用優質小麥蛋白粉，經混合、浸泡、蒸、煮、烤等工序加工而成。烘焙過程中刷孜然、鹽、酥油，隨著火候的增加香氣逐漸溢出。然後刷上特制的烤面筋辣醬和紅油辣椒，烤的時候會發出吱吱的聲音，香味遠遠的，讓人食欲大開。純手工制作，營養豐富，幹凈衛生。制成後，壹串串色澤金黃明亮的烤面筋，油軟麻辣鮮香，食後回味悠長...香烤面筋醬的制作:1，配料:泡椒500克，芝麻醬150克，花生醬200克，辣椒油40克，蒜仁100克。2.先把泡椒剁碎，蒜瓣去皮搗碎。3.用芝麻糊、花生醬、蒜粉、胡椒粉、特鮮1、雞精、糖、鹽等填滿壹個瓷器。並攪拌均勻。4.將植物油燒至八成熟，加入泡椒細沫炒香，然後倒入備好的瓷器中，蓋上蓋子，晾涼後再品嘗。如果是鹹的，適當放點糖味精，淡的時候加點鹽，就成了香噴噴的醬。