地皮菜適量
肉適量
油適量
鹽適量
大蒜苗適量
大蒜適量
胡椒粉適量
雞精適量
制作時間：
用餐人數：
步驟
1
地皮菜去根摘好洗凈備用
2
肉剁碎
3
加入適量食鹽 雞精 胡椒粉
4
加入少許醬油攪拌均勻
5
地皮菜剁碎混入肉
6
加入適量大蒜苗
7
攪拌好
8
鍋裏放油
9
倒入肉餡翻炒
10
翻炒好了盛出來
11
買的現成的春卷皮
12
攤平春卷皮放入適量餡
13
卷好包好 如果太幹不容易粘在壹起 用白面和些水 蘸著粘住邊緣
14
油鍋裏開炸
15
炸的焦黃後即可
小貼士
肉不太容易熟，所以提前炒了壹下肉餡