Cherry是cherry的音譯,英文意思是“櫻桃”,而歐洲甜櫻桃產於歐洲,也逐漸習慣了把歐洲甜櫻桃當成櫻桃,但實際上把所有的櫻桃都叫做cherry櫻桃也沒有錯。
櫻桃的營養價值
櫻桃營養價值高,含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種微量元素和維生素,能增強體質。其中鐵離子含量高,能促進血細胞合成,改善缺鐵性貧血。
櫻桃中維生素C和維生素E的含量較高,有助於延緩衰老,改善皮膚狀況。它具有美容養顏的功能。櫻桃適當食用,櫻桃中的維生素A可以提高視黃醇的生物活性,保護視力。