家裏用可樂做雞翅，需要準備雞翅500克，可樂200克，蔥1根，姜1片，料酒20克，鹽適量，醬油適量。
可樂雞翅的制作步驟
1，將準備好的雞翅用清水洗凈，撈出水分備用，蔥去皮切塊，姜洗凈切塊。
2.鍋中加水燒開，然後將洗凈的雞翅放入鍋中，燒開後取出，瀝幹水分。
3.將炒鍋放在火上烤幹，然後加入少量食用油加熱，將雞翅放入鍋中煎至兩面發黃。
4.雞翅兩面變黃後，倒入準備好的可樂和醬油，再放入姜片和蔥片，最後倒入料酒和鹽。燒開後關小火，將湯汁勾芡，然後關火，自制可樂雞翅即可食用。
5.如果不喜歡在可樂雞翅上放醬油，也可以用醬油代替。只是準備好的雞翅顏色會淺壹些。另外，妳想讓雞翅更入味。可以提前用鹽腌好雞翅，然後放鍋裏炸。