平菇500克。
鹽15克
生姜15g
30克洋蔥
醬油10g
方法/步驟
將杏鮑菇和中華絨螯蟹的根部剪掉，撕成小朵，快速沖洗幹凈。
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將西蘭花浸泡沖洗幹凈，掰成小朵，放入沸水中焯壹下，撈出來(水中放壹點鹽和油，可以幫助西蘭花保持綠色，更加鮮艷)。
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炒鍋加入1湯匙油，燒熱後放入蒜末炒香。
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加入杏鮑菇和蟹味菇，
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用中火翻炒壹會兒，直到蘑菇出來變軟。
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加入焯過的西蘭花，翻炒。
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加入調料，大火翻炒均勻。營養和低熱量的快餐，如果妳想減肥，妳應該多吃點。
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結束
需要註意的事項
吃飯的時候不要吃的太快太快。如果暴飲暴食會導致急性腸胃炎、急性胰腺炎、膽囊炎等消化系統疾病，就不要拼命了。