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白面饅頭的做法

饅頭是這裏的主食,我們每天甚至每頓飯都離不開它。兒子買的饅頭真的不習慣。我別無選擇,只能自己做。其實自己做的饅頭味道很濃。我用了酵母和面條。酵母比老面條好吃多了。

材料

原料:全麥面粉400g;

輔料:適量酵母和水。

白面饃饃

1

我沒有拍幹面粉,所以我只是做了面粉。我把酵母泡在溫水裏,把面粉做成面團,想做面條。

2

兩個小時後,我玩了這麽多。

將面團揉成條狀,切成小塊。

又花了壹個小時,成長了這麽多,呵呵呵。

把水放進鍋裏。水燒開後,把饅頭放在鍋裏蒸,這樣就不刺痛了。

十七八分鐘後,

呵呵,香味。

剛出鍋的熱饅頭,真香。

技巧

壹定要燒開水。

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