2.浸種:將種子用50-55度的熱水焯水5分鐘，並不斷攪拌，直至水溫達到室溫，沖洗數次。夏天浸泡10-15小時，冬天浸泡20-24小時。浸種時最好用室溫水沖洗幾次，直到種子充分吸水膨脹。
3、發芽，將浸泡過的種子在紗布中發芽，每天用溫水洗兩次。芽大概3-5天就會發芽，發芽時40%的種子可以種在秧盤裏。
4.在秧盤上墊兩層比較好的衛生紙或紗布，均勻撒籽，秧盤不要積水。用幹凈的濕毛巾蓋住托盤保濕，或者套上塑料袋保濕。塑料袋要留縫隙，溫度20-30度左右，濕度50-75度左右。每天噴水兩次，讓種子自由呼吸。3-5天苗高2cm左右。這時候就可以見光了，繼續保濕保暖。
5.每天用噴壺噴2-3次，水需要澆透，否則幼苗容易幹枯。
6.當幼苗長到5-6厘米時，減少陽光直射；當幼苗長到7-8 cm時，增加光照，使葉片呈綠色扁平，充分膨大，真葉尚未長出，即可采收。