2.蔬菜:菠菜、芹菜、胡蘿蔔、西蘭花、洋蔥、大蒜、卷心菜、橄欖等營養成分中含有豐富的葉酸、維生素B族、維生素E和胡蘿蔔素，能增強肝細胞的代謝功能。
3.豆制品:豆腐和豆漿含有豐富的大豆異黃酮和蛋白質，可減輕肝臟負擔，降低膽固醇、三酰甘油等血脂，有助於保護肝臟。
4.堅果:杏仁、核桃、榛子富含不飽和脂肪酸和抗氧化劑，能增強肝臟的代謝能力。
5.海鮮:鯉魚、鱸魚、沙丁魚、三文魚含有多種人體必需的脂肪酸和優質蛋白質，能增強肝細胞的修復能力。
6.全谷物:糙米、全麥面包、燕麥富含膳食纖維、維生素B族和礦物質，有助於調節肝功能和血糖水平。
7.綠茶:綠茶中的茶多酚和兒茶素有很好的護肝作用，可以預防脂肪肝、肝炎等疾病。