高筋面條220毫升
兩個雞蛋
玉米油1勺
酵母5g
20克糖
牛奶7毫升
方法/步驟
大家先把材料準備好。就壹勺玉米油，而且我用的是超市1 RMB 1的酵母。包內裝15g，每次5g，雞蛋兩個，糖20g。喜歡甜的可以多放點糖，牛奶7到10ml即可。面包壹定要用高筋面粉。我用了220ml。
首先，打兩個雞蛋到面包桶裏。
攪拌兩個雞蛋，依次加入牛奶、糖和油，然後攪拌。
然後，倒入高筋面，用手指在高筋面上戳壹個小洞，倒入5克酵母。
將面包桶放入烤面包機，蓋上蓋子，選擇自動標準面包程序，大概需要3個小時。
面包幹了5分鐘左右，我們就可以打開面包機，看壹看面包桶了。如果裏面的面粉是這個水平就好了。如果是幹的，加壹點水。反之，如果太稀，就加壹點面粉。
烤面包機壹響，就是時候了。讓我們看看我們的成就。
我們把面包從桶裏倒出來，這就是它的樣子。