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玉米汁的制作

玉米汁

食材:

鮮玉米、白糖、牛奶、米飯、溫水。

做法:

1、把玉米去掉苞衣,然後清洗幹凈,接著用刀在玉米劃壹道口子,然後剝玉米,剝成壹粒粒的,如果大家覺得麻煩,可以在市場直接買剝好的玉米粒,這樣省事多了。

2、準備起鍋燒水,水熱後,把玉米粒倒入鍋中焯水。

3、待到玉米粒煮通透後,就可以撈出來瀝幹水分備用。

4、準備壹個破壁機,將玉米粒放入破壁機裏,然後倒入250毫升的牛奶和150毫升的水,放入壹大湯勺的白糖和兩大湯勺的米飯。(註意:玉米粒和米飯的比例是5:3的樣子)

5、食材準備好後,蓋上破壁機的蓋子,最後選擇豆漿模式就坐等完工了。

6、打完以後倒出來,就變成細膩濃滑的玉米汁了。(如果是用其他料理機的話,可以用過濾網過濾壹下,口感更加細膩柔滑)