2.對人體有健康作用的蘇打水主要是指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水。除了痛風患者,胃酸分泌過多的人也可以多喝酒來中和胃酸。但胃酸分泌少的人不宜大量飲用蘇打水,否則會加重胃酸缺乏。高血壓患者最好不要喝蘇打水,因為蘇打水含鈉較多,減少鈉的攝入是治療高血壓的重要措施。健康人也不宜長期大量飲用蘇打水,否則容易導致飲食中鈉含量超標。
3.買蘇打水要註意配料表裏有沒有“碳酸氫鈉”。只含二氧化碳的蘇打水無法起到健康作用,盡量選擇配料表中添加劑相對較少的產品。如果妳不喜歡汽水的味道,可以冷藏或冰鎮後再喝。