大棒骨
適量
胡蘿蔔
適量
蔥
適量
姜
適量
醋
幾滴
酸鹹
口味
燉
工藝
三刻鐘
耗時
簡單
難度
骨頭湯的做法步驟
萬能骨頭湯的做法步驟：1
1大棒骨先洗幹凈。
萬能骨頭湯的做法步驟：2
2用水泡半個小時以上，中間表忘記換水。
萬能骨頭湯的做法步驟：3
3大棒骨涼水下鍋。
萬能骨頭湯的做法步驟：4
4煮開以後，保持大火沸騰，隨時撇幹凈浮沫，撇幹凈以後加入蔥段和姜壹片、胡蘿蔔。
萬能骨頭湯的做法步驟：5
5整個過程壹直保持中火沸騰，直至湯變成奶白色，該小火繼續燉1個小時。
萬能骨頭湯的做法步驟：6
6壹鍋濃濃的骨頭湯就是這麽煉成的，很簡單吧。