銀草是壹種什麽植物？

白菜是唇形科壹年生植物，屬於蔬菜品種。銀條葉橢圓形，根莖質地細膩，嫩脆多汁，色白溫和，主食地下塊莖，肉質脆嫩，可鹹可醬，可涼拌。涼拌幹銀條的吃法:準備250g的幹銀條，用清水洗凈，放入鍋中焯水，撈出放入盤中，加入胡椒粉、鹽、姜、蔥、醬油，再淋上少許熱油，攪拌均勻。

關於銀條菜

銀條，又名地靈、草食蠶、羅漢、螺旋白菜等。，都是主食，如地下塊莖、酥肉、無纖維、鹽漬、醬制、涼拌等。，風味獨特，營養豐富。含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是著名的藥食兩用蔬菜品種，主產於河南省洛陽市偃師市。

銀調美食的歷史

銀條種植歷史悠久。相傳唐朝貞觀十九年，唐玄奘取經歸來，帶回無名蔬菜。他拜訪了唐太宗李世民，唐太宗稱贊他，並把他命名為“銀條”，作為宮廷菜肴。清朝乾隆皇帝與百官稱贊其為飲食之寶。