含有維生素C的十大水果和蔬菜

第十名:西蘭花，每100克西蘭花中維生素C的含量約為55毫克。第九名:苦瓜，每100克苦瓜中維生素C的含量約為56毫克。第八名:紅菜花，維生素C含量約為每100g 57mg，礦物質鉀含量也不低，接近香蕉。是蔬菜中的第七上品:菜花，又名花菜、菜花，每100 g維生素C的含量約為60 mg。第六名:青椒，per 6544。還含有葉酸、鎂、鉀等營養成分。第五名:羽衣甘藍，每100g維生素C的含量約為63 mg，微量元素硒的含量為白菜類蔬菜之首，鉀的含量是香蕉的1.5倍。第四名:大白菜，維生素C的含量約為每100g 64mg，第三名:油白菜。它富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、磷、硒、鎂等礦物質元素。每100克維生素C的含量約為65毫克。第二位是芥藍，每100克維生素C的含量約為70毫克。排在第壹位的是彩椒，它的維生素含量比黃瓜、番茄、茄子等蔬菜高。