魚蛋煎蛋的配料
四個雞蛋和四枚雞蛋。
蔥白的量是對的，基本味道也是對的
姜末壹點點。
魚蛋煎雞蛋的方法
步驟1
準備食材，魚籽。我選擇黃花魚籽。買黃花魚的時候，肚子大壹點的壹般有籽，也可以留煎蛋。
第二步
把魚子切成小塊，不需要太厚。魚子厚不容易煎。
第三步
雞蛋加入鹽、糖、味精、雞精，甜幹。打好。
第四步
燒熱鍋，加入油、魚籽，小火煎透。
第五步
炒壹分鐘左右，然後去姜末和蔥壹起炒。
第六步
如圖，魚子金黃熟透。
第七步
倒入蛋液，小火煎，如果有氣泡，用筷子搓壹下。
第八步
蛋液基本凝固時，翻面煎至金黃色。
第九步
出鍋，放在熟食根莖上，切塊。
步驟10
成型和卸料
步驟11
唾液橫流力矩
步驟12
可以端上壹碗粥，吃壹頓完美的早餐。
步驟13
晚上可以喝幾瓶啤酒，好好吃壹頓。