反正只要放蘿蔔和粘米粉，玉米粉的比例是3:1，就可以直接做了。預計壹斤蘿蔔需要160克粘米粉，160克玉米粉。傳統的蘿蔔糕配料還包括鹽、大米、白糖、胡椒粉、香腸或豬肉、清水、扇貝、香菇等，需要少量添加。
蒸蘿蔔糕的時候需要先把鍋裏的水燒開，然後放入鍋中開始計時，30分鐘左右關火，晾涼後再吃。
粘米粉是由禾本科大米的種子磨成的，也叫米粉或秈米粉。它是多種食物的原料，是各種大米中糯性最低的品種，在糯米粉中有著不可替代的作用。購買粘米粉時要註意，真正純正的粘米粉不是雪白的，而是略帶灰色的。
粘米粉是制作小吃的首選，可以做成蘿蔔糕、芋頭糕等美食。主要功效性平、味甘、補中、健脾胃、益精健腦、調和五臟、疏通血脈、聰耳明目、除煩止渴、止瀉止瀉。