1,控制時間,不要太長,壹般十幾分鐘左右,主要看魚的大小和微波爐的類型。
2.蒸魚的時候調料壹定要充足,這樣蒸出來的魚味道鮮美,營養價值高,讓人看著就想流口水。
3.用微波爐蒸魚壹般對較小的魚比較好,所以不需要加熱太久,因為壹旦加熱時間長了,魚體內的壹些營養成分就會流失。
4、避免將魚加熱至半熟,再放入微波爐加熱,這樣壹半的魚可能會有細菌。
5.如果魚是從冰箱裏拿出來的,需要先解凍,然後調味,用微波爐加熱。
6.加熱後,不要用手將食物從微波爐中取出。最好用濕布包好再拿出來,以免燙傷手。
7.如果加熱時果汁濺到爐壁上,加熱後應清洗微波爐內部,並打開爐門通風,保持內部幹燥。