食品
佐料
可打稠制作摜奶油的奶油
100g
牛奶
250毫升
白砂糖
50克
佐料
香草精
適量的
步驟
1.將純牛奶放入牛奶鍋中。
2.倒入白糖和幾滴香草精。沒有香草精就不用了。
倒入鮮奶油
4.大火，邊煮邊攪拌均勻。
5.煮沸至奶鍋內牛奶邊緣出現氣泡時關火。
6.水隔離使奶鍋溫度迅速下降。涼爽的
7.冷卻後倒入事先準備好的容器中，不要加水。
8.放入冰箱冷凍六個小時左右。
9.取出來的時候可以放在室溫下五六分鐘。或者放在水裏壹兩分鐘，方便脫模。香甜濃郁的冰棍很好吃。夏天絕對是解暑。
10.這個量可以做六個冰淇淋，我做了四個。剩下的裝在碗裏。可以用勺子刮。非常好吃
技巧
牛奶不需要煮。