綠茶1和毛尖茶屬於哪種茶?
毛尖屬於綠茶。毛尖茶由壹芽壹葉制成,外形細長,表面有壹層白色絨毛。代表產品有古丈毛尖、白馬毛尖、信陽毛尖,其中信陽毛尖產於河南,白馬毛尖產於雪峰山白馬山支脈。
2.龍井茶
龍井茶屬於綠茶。龍井茶是浙江省的特產,色澤翠綠,外形美觀,香氣淡雅,居中國十大名茶之首。龍井茶的采摘原則應該是早、嫩、勤。前三天采摘的茶葉質量更好,價格更高。
3.碧螺春
碧螺春屬於綠茶。碧螺春已有1000多年的歷史,主要產於江蘇省蘇州市,又稱洞庭碧螺春。它的葉子緊密,呈綠色,表面覆蓋著白色的毛。壹般在每年春季采摘,經殺青、揉撚、分組、油炸而成。