原料:鮮肉+香腸+上海綠
練習:
①壹小塊鹹肉切丁，香腸切片，上海青四五片切碎。
②首先，按照正常的煮飯步驟，將水和米飯倒入電飯鍋，炒熟臘肉和香腸，倒入電飯鍋，攪拌均勻，按下煮飯鍵。
③將蔬菜翻炒至變軟。幾分鐘後米飯熟了，把蔬菜倒進去，等煮的程序結束，攪拌均勻再吃！
2.梭子蟹炒年糕
原料:梭子蟹+年糕
練習:
①將螃蟹洗凈，切塊，在切口處蘸澱粉，炸至金黃色。
(2)將年糕焯壹下，晾涼備用。
③將姜、蔥、蒜、蝦、蟹、年糕翻炒。
(4)加入生抽和蠔油、澱粉加水調成醬，翻炒至湯汁粘稠，放入壹把蔥炒勻。
3.香腸蒸雞蛋
①準備切片香腸。
2在兩個雞蛋中加入壹些鹽，攪拌均勻。加入1.5倍溫水，過篩，蓋好盤子，蒸7分鐘。
(3)7分鐘後，放入香腸片，再蒸7分鐘，將香油和蒸魚醬油倒出鍋。(蒸雞蛋需要壹整把火)