先將豬小裏脊洗幹凈，用廚房用紙擦幹水分，然後去剔除外表的筋膜之類的東西，只留下幹凈細嫩的紅肉
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橫著豬肉的紋理切，盡可能的薄壹些，然後扔到料理棒帶的料理杯中，攪拌到變得順滑就可以了
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做好的肉泥可以分裝成若幹份，速凍起來。大概半塊小裏脊分裝了5塊。其實到這裏，豬肉泥就完成了，上鍋蒸熟就可以了
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為了避免寶寶便便困難，我決定加入菜。之前寶寶在加蔬菜的過程中已經吃過西蘭花了，所以我要混壹點西蘭花進入
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在上壹步驟中分裝的壹塊肉泥中，加入幾朵焯過水的西蘭花，加適量水繼續用料理棒攪拌，感覺西蘭花也碎的差不多，整體都變得順滑就可以停了
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將攪好的西蘭花豬肉泥壹起上屜蒸5分鐘。蒸好後，配幾勺米粉壹點水，壹攪和就變得很順滑