幹魚片也可以真空保存。買幾個質量好的真空袋，然後把幹魚片放進去，把袋子裏的空氣抽空。想吃的時候可以把空氣沖進袋子裏再拿出來，非常方便。
擴展數據:
魚幹的滋補作用很強，對於身體虛弱、食欲不振的人來說，吃魚幹是不錯的選擇，而且魚幹肉吃起來不油膩，可以起到開胃滋補的作用。刺激食欲也很有意義。
其實對於魚幹來說，這是把魚裏面的水分壓縮後做出來的。對於幹魚片來說，會隨著含水量的降低而發生變化，尤其是其中的營養成分會濃縮。這樣魚幹的營養價值非常豐富，尤其是蛋白質的含量非常豐富。
吃魚幹可以補充體力，同時可以有效增加飽和脂肪酸的攝入。對於魚幹，有含碘的食用鹽，所以吃魚幹可以補碘。