用料 ?
豬骨
胡蘿蔔
鐵棍山藥
紅棗
枸杞
生姜
蔥
料酒
白醋
山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法 ?
準備好食材，我燉湯喜歡用豬尾骨，亦可選用筒骨或仔排。
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帶上手套或者裹壹個塑料袋給山藥去皮，直接皮膚接觸後會手癢；
山藥和胡蘿蔔去皮，生姜切片；玉米切粗段後對半切開，每壹半再切成三瓣，啃的時候會很方便。
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豬骨入冷水，加姜片，壹蓋子料酒，煮出臟兮兮的沫沫關火，將豬骨頭沖洗幹凈。
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所有的材料放入電飯煲，滴幾滴白醋，可以幫助骨頭裏面的鈣質遊離出來。
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選擇煮粥模式，設置2小時即可。
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等電飯煲發出烹飪完成的提示音就ok啦！
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撒鹽，撒蔥花開喝！
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