植物名紫蘇。
別名紅紫蘇、野紫蘇。
形態特征壹年生草本植物。全株芳香。莖四方形，四面有槽，直立，多分枝，綠色或紅色。葉對生，有長柄，卵圓形或長橢圓形，邊緣有鋸齒，上面綠色，背面紫色或淡紅色，密生枝梢或腋生。9～10月結果，小堅果倒卵圓形，褐色，有網狀皺紋，含有油質（圖28）。
圖28紫蘇
生長分布生於路旁、荒坡、河坡等地。許多地區有本品分布，也有些地區有人工栽培。
藥用部分全草。
采收季節夏、秋兩季。
加工貯存曬幹備用。
作用①用鮮品紮成若幹小把，浸泡於養蚌池水中，可防控蚌瘟病；②用幹品50～80克，與浮萍、羊蹄草合用，煎濃汁潑灑於1米3的水體中，可起到解毒、消炎和防控溫差癥的作用；③人體被黃鱔咬傷，用鮮品搗爛後外敷傷口。
註意事項紫蘇全草均有濃裂芳香氣味，大量浸泡於鱔池中，會影響黃鱔正常覓食。